soe ja maitsev leib kerge vaevaga! 

ca 0,5 l naturaalset, hästitoimivat juuretist leivateoks!  (Pisut üle 500 gr) 

Minu leivateod on nüüdseks igivanad ja soovitan alustada koduse leivateoga ka Sinul!

Kui esimene kord tundub asi keeruline ja üle-mõistuse raske, siis usu mind, see on mööduv nähe! Leivategu on kerge ja meeldiv - lisaboonusena kaasneb sellega megamõnus lõhn, mis täidab terve kodu. Kortermaja elanikud saavad trepikojaski lõhnast osa:)

Ja kui hea on kodune soe leib, millele määrid peale ehtsat võid......

Eelis paljude poeleibadega on seegi, et minu juuretisega tehtud leib ei sisalda pärmi.

Minu jaoks on tavaline leib natuke igav - ma lihtsalt pean kogu aeg proovima midagi uut - ja leivateoga on see võimalus ka Sinul - võta appi fantaasia ja mõtle välja ise põnevaid retsepte, millega üllatada oma peret! Minul on nüüdseks proovitud kapsaleib, soolapeki leib, ehtsa maasingiga tehtud leib, suitsukanaleib, seeneleib, sibulaleib, peedileib, sokolaadileib, seemneleib, soolapähklileib, jõhvikaleib, kalaleib, juustu-köömneleib ... - ilmselt kõik ei meenugi:)

Kaasa annan ka õpetuse, kuidas toimida, et leivategu õnnestuks. 

NB! Leivajuuretis vajab toimimiseks õhku - see tähendab, et pakk ei tohi jääda "vedelema" postikappi.  Juuretise saadan plastnõus. Ka külmikus säilitades peab juuretis saama õhku - hoia teda näiteks purgis, mille kaanes on augud või pudelis, millel pole peal korki.