Suitsukalane peipsiveere.Vladislav Koržets(Korzets)jt.
- Eseme ID: 252140711
- Jälgi eset
- Jaga
Suitsukalane peipsiveere.Vladislav Koržets(Korzets)jt.
Seda eset saad osta ka siis, kui ei oma veel Osta.ee kontot
| Algusaeg: | E 11.05.2026 17:35:59 |
|---|
- Turvatud maksed
- Autenditud müüjad
- Kiire klienditugi
- Soodne transport
| Seisukord: | Kasutatud |
|---|---|
| Asukoht: | Rapla, Raplamaa, Eesti |
| Keel: | Eestikeelne |
| Kogus: | 1 |
| Transport: |
SmartPOST: al. 2.64 EUR (XS)
Omniva: al. 1.23 EUR (XS)
DPD pakiautomaat: 1.41 EUR (XS)
Unisend: 1.18 EUR (XS)
|
| Maksmine: | deposiidikandega, Osta.ee e-konto ülekandega |
| Müüja: | oomiseadus99.5%positiivset tagasisidet Vaata müüja teisi esemeid |
Heas korras raamat.Rohkelt fotosid,paralleeltõlge inglise keeles,tekstiosa Vladislav Korzetsilt
Suitsukalane Peipsiveere. The Smoked-fish shores of lake Peipus
-----------------------------------
Inimene ei koge maailma erinevaid paiku ja piirkondi üksnes oma silmade ja kõrvadega (kohalik loodus, ehitustavad, keele või murrete eripära, rahvarõivad ja -laulud jms), vaid ka oma maitsemeelega. Nii on see ka Eestis. Tallinna tuntuim kaubamärk on Tallinna kilud, Saaremaa oli kuni viimase ajani kuulus oma suitsuangerja poolest, Rakvere linn on toonud toidukaardile sealse lihakombinaadi Rakvere-nimelised tooted, Mulgimaad esindavad aga mulgikapsad, mulgipuder jne.
Peipsi läänekalda piirkonnaga, mida kutsutakse ka Peipsiääreks või Peipsiveereks, on samuti seotud kindlad maitsed. Kui kellelgi on kavas sõita Peipsi äärde, ütleb mõni sõber talle suure tõenäosega, et ole hea, too mulle sealt suitsulatikat, kui aga sõit leiab aset vastu sügist, siis palub tuua enesele ka Peipsi sibulaid. Need on tavasibulatest lapikumad, tihkemad ja tugevama maitsega (kibedamad). Nii sibul kui ka kala on eesti toidukultuuris kõrgesti hinnatud asjad, millele omistatakse ka tervistavat väge. Kõige ilmekamalt avaldub see üldtuntud folkloorses värsikeses, mis väidab sibula ja kala suurendavat hoogsalt mehejõudu: „Söö sibulat ja kala, siis seisab nagu tala!“
Sibul jääb selles raamatus siiski tagaplaanile ja juttu tuleb peamiselt kaladest, kes ujuvad Peipsi järvest Peipsiveere maanteede äärde, et seal nii kodu- kui ka välismaiste uudistajate maitsemeelt rõõmustada. See üllitis ongi saanud algtõuke suitsukala pakkuvatest reklaamsiltidest ja -tahvlikestest, mida võib tänapäeval Peipsiveere teede ääres silmata. Mõnekümne aasta eest ei olnud seal niisuguseid endavalmistatud reklaame ollagi ja pole sugugi kindel, kas näeme neid seal ka kümne, kahekümne või kolmekümne aasta pärast. Seega jäädvustavad raamatu fotod peamiselt olevikku, jutt käib aga üksjagu laiemalt.
---------------------------------------------
| Pealkiri | Suitsukalane Peipsiveere = The smoked-fish shores of lake Peipus / [koostaja: Toomas Armulik ; fotod: Toomas Tuul ; tekst: Vladislav Koržets ; tõlge inglise keelde: Kristopher Rikken, Greg Dunn ; kujundaja: Tiina Sildre] |
| Ilmunud | [Pärnu] : Kalanduse teabekeskus, 2021 ([Tallinn] : Tallinna Raamatutrükikoda) |
| Ilmumiskoht | Pärnumaa |
| Kirjeldus | 178, [6] lk. : ill. ; 30 cm |
Koostaja / Edited by: Toomas Armulik
Fotod / Photos: Toomas Tuul
Tekst / Text by: Vladislav Koržets
Keeletoimetaja / Language editor: Helika Mäekivi
Tõlge inglise keelde / English translation: Kristopher Rikken, Greg Dunn
Kujundaja / Designer: Tiina Sildre
Fotode digitöötlus / Digital photo protsessing: Tiina Sildre
© Tekstid, TÜ Kalanduse Teabekeskus ja
Vladislav Koržets, 2021
© Fotod, Toomas Tuul, 2021
Väljaandja: TÜ Kalanduse Teabekeskus
www.kalateave.ee
Küsimused müüjale
Ainult vastatud küsimused on kõigile nähtavad. NB! Oma kontaktandmete jagamise korral ei saa Osta.ee teid petturite eest kaitsta.