В основном его используют для приготовления настойки «Зубровка» в домашних условиях напиток, который имеет запах свежего сена с оттенками трав, одним словом, аромат природы.

Приготовление зубра:

Компоненты:Самогон 45% или водка – 0,5 л., трава зубра – 2-3 длинные травинки, Сахар или фруктоза – 1 ч. л.

Лимонный сок – 2 ст.л.

Зубра нарезать небольшими кусочками, бросить в банку, залить спиртом. В зависимости от качества и остроты спирта водку размягчают фруктозой и до