Lihasaaduste tehnoloogia ja hügieen . Evald Peebsen
- Eseme ID: 189753882
- Jälgi eset
- Jaga
Lihasaaduste tehnoloogia ja hügieen . Evald Peebsen
Eseme ID: 189753882
Seisukord: Kasutatud
Seda eset saad osta ka siis, kui ei oma veel Osta.ee kontot
| Vaadatud: | 74 |
|---|
Lehola, Harjumaa, Eesti
1
Ettevõte|Kasutaja alates 2020
4545
edukat müüki aasta jooksul
Postitab tavaliselt 1 päevaga
Ostukaitse igal ostul tasuta
- Turvatud maksed
- Autenditud müüjad
- Kiire klienditugi
- Soodne transport
| Seisukord: | Kasutatud |
|---|---|
| Asukoht: | Lehola, Harjumaa, Eesti |
| Kogus: | 1 |
| Transport: |
SmartPOST: al. 2.64 EUR (XS)
Omniva: al. 1.23 EUR (XS)
DPD pakiautomaat: 1.76 EUR (S)
Kokkuleppel müüjaga Abi |
| Tagastamine: | Tagastusõigus vastavalt seaduses sätestatud korrale. Loe rohkem |
| Maksmine: | pangaülekandega, deposiidikandega, Osta.ee e-konto ülekandega |
| Müüja: | Raamatugalerii99.9%positiivset tagasisidet vaata kasutaja e-poodi |
Heas korras raamat!
Lihasaaduste tehnoloogia ja hügieen
227-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat
Valgus 1980
TUTVUSTUS
Raamatu esimeses osas käsitletakse lihatöötlemisviise ning vorstitoodete, suitsutussaaduste, lihapooltoodete, lihakonservide ja tehnotoodete tootmist.
Teises osas tutvustatakse tooraine kvaliteedile esitatavaid sanitaarnõudeid ning käsitletakse tooraine kvaliteedi muutusi säilitamisel, valmissaaduste sanitaarset kvaliteeti ja lihasaaduste laboratoorset uurimist.
Teises osas tutvustatakse tooraine kvaliteedile esitatavaid sanitaarnõudeid ning käsitletakse tooraine kvaliteedi muutusi säilitamisel, valmissaaduste sanitaarset kvaliteeti ja lihasaaduste laboratoorset uurimist.
Küsimused müüjale
Ainult vastatud küsimused on kõigile nähtavad. NB! Oma kontaktandmete jagamise korral ei saa Osta.ee teid petturite eest kaitsta.