Pealkiri: Neli kööki. Minu elu pliidirõngaste taga New Yorgis, Hanois, Tel Avivis ja Pariisis
Autor(id): Lauren Shockey
Kujundaja: Angelika Schneider
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaal: inglise keel
Tõlkija: Karel Viotti
ISBN: 9789949272013
Lehekülgi: 367
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadis ning kõvas köites raamat

Sisu: RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 134 Prantsuse kulinaariainstituudis õppis Lauren Shockey vaid seda, kuidas toidule parajalt soola lisada, kuidas mitte karta küpsetamist kõrgetel temperatuuridel, ja kuidas õlut kurku kallata nagu tõeline proff. Ta taipas aga, et tema tõeline kulinaariaharidus ei alga enne, kui ta päriselt restorani tööle asub. Pärast veidi ebaõnnestunud praktikat Prantsusmaal Toulouseis tuli Laurenile huvitav mõte: praktiseerida neljas tipprestoranis maailma erinevais paigus. Ta alustas oma kodulinnas New Yorgis tuntud peakoka Wylie Dufresnei juhitava molekulaargastronoomia «kuumas koldes» wd~50-s, reisis seejärel Vietnamisse, Iisraeli ja uuesti tagasi Prantsusmaale. Lauren kirjutab nilbest köögihuumorist, keevalistest köögitöötajatest, nüristavatest töödest (kastitäite šalottide hakkimine) ja erakordsetest töödest (mereandide valmistamine). Ta näitab lugejale, mis tegelikult trendirestoranide lavatagustes toimub, lisades vürtsiks originaalseid retsepte, milles on ühendatud tehnikad ja maitsed, mida ta oma teekonnal õppis ja proovis. Originaali pealkiriFour kitchens. Eesti keeles Märksõnad Shockey, Lauren kokad toidud restoranid toiduvalmistamine toitumistavad ameeriklased New York (linn) Hanoi Tel Aviv Pariis reisikirjad mälestused toiduretseptid


Ostes lugege palun kindlasti läbi infoteade. Saatke enda transpordieelistus KINDLASTI osta.ee sisese teatena, sest ainult nii saame seda konkreetse tellimusega seostada. Palume tehing lõpuni viia 3 kuu jooksul (kauba eest tasumine ja transpordi valimine), vastasel korral paneme raamatud uuesti müüki ning raha ei kuulu tagastamisele

Vaadake lisaks ka teisi meie väljaandeid, mis on Osta.ee kaudu saadaval.

---

Saadame ainult Eesti siseselt SmartPOSTi ja Omniva pakiautomaatidesse, paki postitame 3-5 tööpäeva jooksul peale makset. Järeletulemise võimalust ei ole. Välismaale ei saada.

Vastavalt seadustele tagastame raha soovi korral 14 päeva jooksul, kuid raamatu tagasi saatmise kulud maksab ostja.

NB! Kui olete raamatu ostnud, lugege palun korralikult läbi infoteade. Saatke enda transpordieelistus KINDLASTI osta.ee sisese teatena, sest ainult nii saame seda konkreetse tellimusega seostada.Palume tehing lõpuni viia 3 kuu jooksul (kauba eest tasumine ja transpordi valimine), vastasel korral paneme raamatud uuesti müüki ning raha ei kuulu tagastamiseleVaadake lisaks peale selle Alice läbi nõelasilma raamatu ka teisi meie väljaandeid, mis on Osta.ee kaudu saadaval.

 

 

Populaarseimad Ilukirjandus: väliskirjandus Ilukirjandus: eesti kirjandus Elulood, memuaarid Laste- ja noortekirjandus: välisautorid Kriminaal- ja põnevusromaanid Eesti luule Laste- ja noortekirjandus: eesti autorid Majandus, poliitika Reisijuhid, reisikirjad Armastusromaanid Kokaraamatud Esseistika, dokumentalistika Väliskirjandus Ajalugu Eesti ajalugu Maailma ajalugu Kunstiajalugu Elektro- ja raadiotehnika Maailma ajalugu Teemavaldkonnad Meditsiin, tervishoid Keel ja kirjandus Kultuur Huumor Loodus Põllumajandus, loomakasvatus Kunst Raamatud teaduslikel teemadel Fotograafia, filmitehnika Filosoofia, loogika Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Perioodika Sari/Perioodika: Loomingu Raamatukogu (LR) Perioodika: National Geographic Perioodika: Looming. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Sari/Perioodika: Eesti Naine/Nõukogude Naine Perioodika: Vikerkaar. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri

Põnevat lugemist Esoteerika Raamatud spordist Religioon Ulme-, fantaasia- ja õuduskirjandus Väliseesti raamatud Sõnaraamatud Õigus Mõtle, värvi, meisterda Teatmeteosed Keeleõpikud Lasteluule: eesti autorid Looduse, teaduse, tehnika ja silmaringi raamatud lastele Käsitöö Alternatiivmeditsiin Näidendid Perioodika: Akadeemia Laulikud Teater Loodus Ajakirjad Kodu ja aed Välisluule Tehnika Põllumajandus Laste- ja noortekirjandus Loomakasvatus Klassikaline muusika. Vinüülplaat Toitumine Autod, mootorrattad, traktorid ja muud masinad Muusika, noodid, laulikud Muusikaõpikud ja kirjandus Kalandus, jahindus, mesindus Käsiraamatud, ning teatmikud ja õppematerjalid Sari: Maailm ja mõnda Ajakiri: Tervendaja Postkaardid, vanad fotod Ehitus Taimekasvatus Kalendrid, märkmikud Kodundus Eesti kirjandus Lemmikloomad Lasteluule: välisautorid Pop. Vinüülplaat