Esimene Eesti kokaraamat
- ID товара: 232455341
- Поделиться
Esimene Eesti kokaraamat
| Окончательная цена: | 3.95 EUR |
|---|---|
| Продление окончания: | 10 минут |
| Начало: | Пт 09.05.2025 20:00:00 |
| Окончание: | Пт 06.06.2025 20:00:00 |
| Просмотров: | 146 |
| Последний претендент: | Endevor |
- Защищенные платежи
- Проверенные продавцы
- Быстрая поддержка клиентов
- Выгодный транспорт
| Состояние: | Использованный |
|---|---|
| Расположение: | Kanepi vald, Põlvamaa, Eesti |
| : | Эстонский |
| Koл-во: | 1 |
| Срок доставки: | 5 дней |
| Транспорт: |
Omniva (XS)
DPD Pickup автомат/торговые точки (XS)
Venipak (XS)
Самовывоз |
| Оплата: | депозитный платеж |
| Продавец: | john0100%положительный отзыв Посмотреть другой товар |
See on mugandus rootsi virtina Kajsa Wargi mahukast teosest, mis ilmus eesti keeles 1781. aastal. Raamat kummutab müüdi eesti köögist kui karaski, käki ja verivorsti maailmast: kõik mõisakokad, kes valmistasid toite Wargi järgi, pidid olema profid, kes kasutasid vilunult austreid ja mürkleid, oskasid glaseerida liha ning valmistada vasika aju tosinal hõrgul moel. Veel hiljuti uudiseks peetud créme brûlée kõrval on raamatus palju hõrke desserte, mida tundis juba pärisorine kokarahvas.
Raamatu idee autor on kultuuriloolane Loone Ots, kes on tõlkinud teksti tänapäeva eesti keelde. Retseptid on valinud Kolme Õe peakokk Tõnis Siigur ning Jäneda mõisa ülemkokk Marko Kulver. Kõik raskemad toidud on moodsas köögis läbi tehtud ja pildile seatud.
---------------------
Autor(id): Loone Ots, Marko Kulver Kirjastus: Menu Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel:
ISBN: 9789949470891
Lehekülgi: 256 Mõõdud: 246x173
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Вопросы продавцу
Пользователи могут видеть только отвеченные вопросы. NB! Если вы сообщите свои контактные данные, Osta.ee не сможет защитить вас от мошенников.
kas Venipakki saaksite postitada raamatu?
Saab. Lisasin transpordi valikutesse.