Pealkiri: Aiasaaduste, metsamarjade ja seente säilitamine
Autor(id): Hilda Ottenson
Illustraator: Richard Kaljo
Kirjastus: Teaduslik Kirjandus
Linn: Tartu
Aasta: 1945
Originaal: eesti keel
Lehekülgi: 112
Seisukord: kohati kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja loetav (pilt on illustratiivne)
Suurus: tavaformaadis pehmete kaantega raamat

Sisu: #T173# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 102 SISUKORD Aiasaadused, metsamarjad ja seened toiduainena Aiasaaduste, metsamarjade, seente ja nende hoidiste riknemise põhjused I. Aiasaaduste säilitamine värskelt II. Aiasaaduste hapendamine III.Aiasaaduste, metsamarjade ja seente kuivatamine IV.Aiasaaduste ja seente soolamine V. Toored õhukindlad pudelhoidised VI. Kuumutatud Õhukindlad pudelhoidised VII. Keedetud marjad, puu-ja köögiviljad või nende püreed õhukindlalt suletavas pudelis VIIL Marja- ja puuviljakompotid IX. Köögiviljad ja seened õhukindlalt suletavas pudelis X. Mahlad A.Aurutatud mahl B.Keedetud mahl C.Toormahl D.Käärinud mahl E.Pressitud ja kuumutatud ehk pastöriseeritud mahl XI. Marmelaadid ehk võided XII. Keedised ehk moosid A.Keedise ehk moosi valmistamine marjade ja puuviljade keetmise teel suhkrusiirupis B.Keedise ehk moosi valmistamine vett lisamata C.Keedise ehk moosi valmistamine marjade ja puuviljade suhkru siirupiga ülevalamise teel XIII.Pastöriseeritud ehk kuumutatud moosid XIV.Tarretised ehk želeed A.Tarretise ehk želee keetmine mahlast B.Tarretise ehk želee valmistamine marjadest C.Toores tarretis ehk želee XV. Äädikhoidised ehk salatid XVI.Pohla- ja muud hoidised XVII.Üksikutele aiasaadustele, metsamarjadele ja seentele kohaseid säili- tamisviise (tabel) XVIII. Suhkrupeedi-siirup XIX. Veiniäädikas XX. Vajalikud aiasaaduste, metsamarjade ...


Ostes lugege palun kindlasti läbi infoteade. Saatke enda transpordieelistus KINDLASTI osta.ee sisese teatena, sest ainult nii saame seda konkreetse tellimusega seostada. Palume tehing lõpuni viia 3 kuu jooksul (kauba eest tasumine ja transpordi valimine), vastasel korral paneme raamatud uuesti müüki ning raha ei kuulu tagastamisele

Vaadake lisaks ka teisi meie väljaandeid, mis on Osta.ee kaudu saadaval.

---

Saadame ainult Eesti siseselt SmartPOSTi ja Omniva pakiautomaatidesse, paki postitame 3-5 tööpäeva jooksul peale makset. Järeletulemise võimalust ei ole. Välismaale ei saada.

Vastavalt seadustele tagastame raha soovi korral 14 päeva jooksul, kuid raamatu tagasi saatmise kulud maksab ostja.

NB! Kui olete raamatu ostnud, lugege palun korralikult läbi infoteade. Saatke enda transpordieelistus KINDLASTI osta.ee sisese teatena, sest ainult nii saame seda konkreetse tellimusega seostada.Palume tehing lõpuni viia 3 kuu jooksul (kauba eest tasumine ja transpordi valimine), vastasel korral paneme raamatud uuesti müüki ning raha ei kuulu tagastamiseleVaadake lisaks peale selle Alice läbi nõelasilma raamatu ka teisi meie väljaandeid, mis on Osta.ee kaudu saadaval.

 

 

Populaarseimad Ilukirjandus: väliskirjandus Ilukirjandus: eesti kirjandus Elulood, memuaarid Laste- ja noortekirjandus: välisautorid Kriminaal- ja põnevusromaanid Eesti luule Laste- ja noortekirjandus: eesti autorid Majandus, poliitika Reisijuhid, reisikirjad Armastusromaanid Kokaraamatud Esseistika, dokumentalistika Väliskirjandus Ajalugu Eesti ajalugu Maailma ajalugu Kunstiajalugu Elektro- ja raadiotehnika Maailma ajalugu Teemavaldkonnad Meditsiin, tervishoid Keel ja kirjandus Kultuur Huumor Loodus Põllumajandus, loomakasvatus Kunst Raamatud teaduslikel teemadel Fotograafia, filmitehnika Filosoofia, loogika Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Perioodika Sari/Perioodika: Loomingu Raamatukogu (LR) Perioodika: National Geographic Perioodika: Looming. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Sari/Perioodika: Eesti Naine/Nõukogude Naine Perioodika: Vikerkaar. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri

Põnevat lugemist Esoteerika Raamatud spordist Religioon Ulme-, fantaasia- ja õuduskirjandus Väliseesti raamatud Sõnaraamatud Õigus Mõtle, värvi, meisterda Teatmeteosed Keeleõpikud Lasteluule: eesti autorid Looduse, teaduse, tehnika ja silmaringi raamatud lastele Käsitöö Alternatiivmeditsiin Näidendid Perioodika: Akadeemia Laulikud Teater Loodus Ajakirjad Kodu ja aed Välisluule Tehnika Põllumajandus Laste- ja noortekirjandus Loomakasvatus Klassikaline muusika. Vinüülplaat Toitumine Autod, mootorrattad, traktorid ja muud masinad Muusika, noodid, laulikud Muusikaõpikud ja kirjandus Kalandus, jahindus, mesindus Käsiraamatud, ning teatmikud ja õppematerjalid Sari: Maailm ja mõnda Ajakiri: Tervendaja Postkaardid, vanad fotod Ehitus Taimekasvatus Kalendrid, märkmikud Kodundus Eesti kirjandus Lemmikloomad Lasteluule: välisautorid Pop. Vinüülplaat