Paleo toitumise 30 esimest päeva / Ardi Ravalepik ; [toimetaja Siiri Soidro ; joonistused: Reelika Väli, kujundaja Ivi Piibeleht ; toidufotod: Tuuli Mathisen]

Tallinn :  Pegasus, c2015 ([Tallinn] : Printon);  274 lk. 

Sisu:
Suvel 2014 ilmus Ardi Ravalepiku sulest päris esimene eestikeelne paleotoitumist käsitlev raamat «Paleo toitumine», mis võeti väga hästi vastu. Ardi ise oli paleodieedi abil võitnud psoriaasi, saavutanud optimaalse kaalu ja suurepärase enesetunde – see kõik lisas veenvust. Raamatule järge kirjutada oli samal ajal põnev ja hirmutav.

Kuidas kirjutada midagi veel paremat? Mida uut on öelda? Käesolev raamat on loogiliseks jätkuks esimesele paleoraamatule. Kui eelmine vastas pigem küsimusele, mis on paleo ja miks see on just selline, siis nüüd keskendub see kuidas-aspektile: kuidas alustada?

Raamat annab nõu, mil viisil esimesed 30 päeva edukalt üle elada. Ideaalis võikski see olla su igapäevaseks kaaslaseks, mida loed üks peatükk korraga. Iga päeva kohta leiad ka näidismenüü, sest paleodieet ei tähenda vaid peekoniga muna ja lillkapsaga kanafilee söömist, kuigi ka need leiduvad raamatus.