Müüa 4tk vahvli küpsiste vorme.

Lisan ka retsepti🙂

Siin on klassikaline pehmete retro vahvlite retsept – sellised, nagu paljud mäletavad lapsepõlvest.

Pehmed retro vahvlid

Koostisosad:

• 3 muna
• 150 g suhkrut (u ¾ klaasi)
• 1 tl vanillisuhkrut
• 100 g sulatatud võid
• 250 ml piima
• 250 g nisujahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• näpuotsatäis soola

Valmistamine:

1. Klopi munad suhkru ja vanillisuhkruga heledaks ja kohevaks.
2. Lisa sulatatud või ja piim ning sega läbi.
3. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool.
4. Lisa kuivained vedelale segule ning sega ühtlaseks. Ära üle sega.
5. Lase tainal 10–15 minutit seista.
6. Küpseta hästi kuumutatud vahvlirauas 3–5 minutit, kuni vahvlid on kuldpruunid.

Serveerimiseks

• moos
• vahukoor
• värsked marjad
• jäätis
• tuhksuhkur

Nipp tõeliselt pehmete vahvlite jaoks:

• Ära küpseta neid liiga tumedaks.
• Tõsta valmis vahvlid üksteise peale ja kata puhta köögirätikuga – nii jäävad need eriti pehmed ja mahlased.