SOODNE Surströmming Röda Ulven 400g hapusilk hapendatud räim
- Item ID: 253608791
- Watch item
- Share
SOODNE Surströmming Röda Ulven 400g hapusilk hapendatud räim
| Current price: | 12.80 EUR |
|---|---|
| Your bid: |
You can buy this item even if you don't yet have an Osta.ee user account
NB! If you are not located in Estonia. Ask from seller via questions section if they ship out of Estonia.
| Extending closure: | 5 minutes |
|---|---|
| Starting time: | Thu 11.06.2026 15:00:00 |
| Viewed: | 8 |
| Last bidder: | — |
- Secured payments
- Authenticated sellers
- Fast support
- Favorable transport
| Item condition: | New |
|---|---|
| Location: | Helsingborg, Skåne, Rootsi |
| Quantity: | 1 |
| Delivery time: | 14 days |
| Shipping/Delivery: |
Omniva: from 4.73 EUR (S)
Fragile parcel Abi Courier: 9.95 EURAgreement with seller: |
| Return: | Return of goods in accordance with the law. Read more |
| Payment: | by deposit transfer |
| Seller: | kass-ja-karupojad — view user's e-store |
Varasemad müügid ja tagasiside: https://www.osta.ee/kasutaja/58150?role=seller
Hapusilk ehk hapendatud räim (rootsi keeles surströmming [süürströmming]) on Rootsi päritoluga toit, mida toodetakse põhiliselt Rootsi kõrgrannikul (Botnia lahe lõunapoolses osas).
Puhastatud kalad soolatakse ja pannakse avatud anumasse ning neil lastakse hapneda enda ensüümide toimel. Kala sahhariididest moodustavad ensüümid koos bakteritega umbes sama tugeva lõhnaga happe nagu äädikhape, võihape või propaanhape. Protsessi käigus moodustuvad ka väävliühendid. Pärast seda pannakse räimed konservipurkidesse edasi hapnema. Hapusilku säilitatakse hapendatuna.
(https://et.wikipedia.org/wiki/Hapusilk)
Röda Ulven (punane hunt) on saanud oma nime Ulvönilt (Hundisaar), mida peetakse Rootsi surströmmingi Mekaks. Fileerimata surströmmingis on tõenäoliselt kalamarja, mida paljud asjatundjad peavad delikatessiks. Nautige Röda Ulveni surströmmingi toekat ja maitsvat headust – see on Rootsi maitse, mis kutsub teid liituma kirglike entusiastide kogukonnaga, kes tähistavad traditsioone ja maitset.
Netomass: 400g
Kuivainet: 300g
Koostis: ca 6–8 räime (clupea harengus), vesi ja sool.
Jahutatud konserv: säilitada jahedas (+4°C kuni +6°C)
Parim enne: 01.02.2027
EAN: 7-394264-114003
Questions to seller
Only answered questions are visible to all users. NB! If you share your contact details, Osta.ee cannot protect you from fraudsters.