Piima ja piimatoodete tehnoloogia
- Item ID: 143626099
- Watch item
- Share
Piima ja piimatoodete tehnoloogia
You can buy this item even if you don't yet have an Osta.ee user account
NB! If you are not located in Estonia. Ask from seller via questions section if they ship out of Estonia.
| Viewed: | 219 |
|---|
- Secured payments
- Authenticated sellers
- Fast support
- Favorable transport
| Item condition: | Old |
|---|---|
| Location: | Rannamõisa, Harjumaa, Eesti |
| Quantity: | 1 |
| Shipping/Delivery: |
SmartPOST: from 2.64 EUR (XS)
Omniva: from 1.23 EUR (XS)
Agreement with seller: Abi |
| Return: | Return of goods in accordance with the law. Read more |
| Payment: | by bank transfer, by deposit transfer, by transfer from Osta.ee e-account |
| Seller: | Raamatugalerii99.9%positive feedback view user's e-store |
Rahuldavas korras raamat!
A. Grištšenko, Mihhail Kazanski, M. Kovalenko ja A. Vorobjov
Piima ja piimatoodete tehnoloogia
392-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat
Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu 1965.
Raamatus on antud piima, hapupiimatoodete, jäätise, piimakonservide, või, juustu, kaseiini ja vadaku töötlemise tehnoloogia kirjeldus.
On toodud andmeid piima ja piimatoodete koostise kohta ja esitatud tootmise teoreetilised alused. Samuti on käsitletud piima ja piimatoodete konserveerimise (aurutamisega, kuivatamisega, suhkruga ja steriliseerimisega) aluseid.
Questions to seller
Only answered questions are visible to all users. NB! If you share your contact details, Osta.ee cannot protect you from fraudsters.